Nu med lägre energikonsumtion tack vare bättre isolering – och högre max temperatur!
Stima elektrisk pizzaugn VP2 XL med två kammare är 100 % tillverkad i Italien och har ett kolfilter samt inbyggd fläkt vilket gör att den kan användas utan behov av extern fläkt/ventilation. VP2 XL är den näst största ugnen i sortimentet från Stima, med plats för 4 pizzor.
Pizzaugnarna är perfekta för snabbmat, barer, kiosker, smörgåsbarer, pizzerior och restauranger. Ugnarna har 2 eller 3 ”rum” som kan fungera som helt separata ugnar, det är nämligen möjligt att ställa in separata temperaturer och tidsintervaller. Stenplattorna inuti ger sedan samma högkvalitativa resultat som att baka pizza i vedeldad stenugn. Förutom att göra pizza på 2 minuter kan man även laga annat på kort tid, exempelvis smörgåsar. Det är även möjligt att placera andra maskiner på toppen av ugnen eftersom den inte blir varm på utsidan. För den som vill så går det att ställa in så att ugnen räknar hur många pizzor som bakas under en dag.
VP2 XL är självrengörande via enkelt knapptryck. Se film om självrengöring för mindre modellen VP2 här
Det tar normalt sett ca 30 min för ugnen att komma upp i vald temperatur, men rekommendationen är att starta ugnen en timme före användning.
Teknisk information
Kammardimensioner: 66 cm x 42 cm x 9 cm
Bredd : 88 cm
Djup : 50 + 11 cm
Höjd : 50 cm
Vikt: 73 kg
Temperatur: max 520 ° C
Ström: 380V+N – alt. 220V 32A
Strömförbrukning i viloläge: 1,5 KW/H
Max strömförbrukning : 4 Kw
Material: Rostfritt stål
Självrengörande
Leveranstid: ca 1 vecka eller snabbare
