Aurora Single High (Aurora SGH) brygger kaffet direkt i en bärbar serveringsstation. Touchpanelen är enkel att använda, framför allt när du använder de förprogrammerade programmen: mild, mellan och mörk rost.
Men, professionella baristor och rostare kan optimera varje del av bryggprocessen, som vattentemperatur, förhållande kaffe-vatten, förblötning och bryggtid. Vill du skapa egna blandningar eller om du serverar single-origin kaffen är detta av speciellt intresse för dig. Förutom allt detta kan du även använda vatten by-pass om så skulle önskas.
– Aurora brygger 5,7 liter på under 15 minuter.
– Vattenspridaren tar fram de bästa aromatiska smakerna.
– Aurora brygger kaffe i 4 volymer: 1,9 (Airpot) – 2 – 3 och 5 liter.
– Med RFID kort är det enkelt att överföra inställningarna mellan olika Aurora bryggare.
– Aurora registrerar daglig och total volym.
– Aurora uppfyller SCAE Gold Cup kraven för hög kvalitet på bryggkaffet.
– Termosen Furento om 2,2 liter passar under hetvattenkranen.
Aurora Single High levereras med en Aurora serveringsstation men fler kan även beställas separat.
Termosbryggare med ¾” vattenkoppling. Brygger direkt i lösa serveringsstationer. Utrustad med integrerad hetvattensektion, kontrollpanel med pekskärm, diverse färdigt programmerade recept och möjlighet att programmera egna recept. Pulsbryggning, by-pass (kontroll av kaffestyrkan), avkalkningssystem, räkneverk per dag och total, ”kaffet är klart”-signal, inbyggd klocka och optimalt säkerhetssystem.
Mått (bxdxh) 340x595x815 mm.
Anslutning: 230V~ 50/60Hz 3000W
Vattentryck min 2 Bar.
Bryggtid 6-15 min. / 5 liter beroende på recept ni använder.
Kapacitet per timme 31 liter (250 koppar)
Produkten kräver installation av tekniker pga dess många inställningar och parametrar.
